dari ruyung yang pecah maka sagu bertaburan, 
dari katak yang tidak mati bila menyeberangi jalan, 
dari lembu yang mempertahankan hak namanya, 
dari meja yang ditepuk dan gelas pecah,
dari otak pemikir marhaen yang rendah IQnya, 
dari pandangan serong mata hati, 
dari racauan jiwa yang kacau,
dari kail sejengkal laut dah diduga,
dari anjing yang berjaya meruntuhkan bukit,
dari kelawar yang jaga siang,
dari pungguk yang cuba merindui mentari,
dari tikus yang berjaya membaiki labu,
dari 1Hz ke infiniti,
dan.....

-de' owner-

04 January 2009

pengat pilihan dugong

PENGAT DURIAN



Bahan-Bahannya

2 mangkuk isi durian

1 biji kelapa parut

2 keping gula melaka

2 senduk gula pasir (mengikut rasa)

2 helai daun pandan

Sedikit garam


Cara Membuatnya

1. Isi durian disiat-siat menjadi kecil mengikut kesukaan anda.

2. Masukkan isi durian ke dalam periuk bersama gula melaka dan gula pasir.

3. Kemudian, jerangkan ke atas api dan kacau perlahan-lahan hingga empuk.

4. Perah santan kelapa anggaran dua mangkuk kemudian masukkan ke dalam periuk tadi bersama daun pandan.

5. Masukkan juga sedikit garam secukup rasa.

6. Kacau perlahan-lahan hingga mendidih, kemudian sesuaikan rasanya.

7. Setelah cukup masak bolehlah diangkat.

No comments:

Post a Comment